Всемирный день Нутеллы: сладкий праздник для души. Каждый год 5 февраля миллионы людей по всему миру отмечают необычный, но очень вкусный праздник — Всемирный день Нутеллы. Этот день посвящён знаменитой шоколадно-ореховой пасте, которая покорила сердца взрослых и детей. Что же стоит за этим сладким торжеством и почему оно стало таким популярным? Давайте разберёмся вместе.
История создания культовой пасты. История Нутеллы начинается в послевоенной Италии 1946 года. Кондитер Пьетро Ферреро из города Альба столкнулся с нехваткой какао-бобов и решил создать альтернативу шоколаду, добавив в рецепт местные лесные орехи — фундук. Первая версия пасты называлась Pasta Gianduja и продавалась в виде твёрдых батончиков. Позже, в 1951 году, появилась кремовая версия Supercrema, а современное название Nutella получил продукт в 1964 году благодаря сыну Пьетро — Микеле Ферреро.
Как появился всемирный день. Идея празднования принадлежит Саре Россо — американской блогерше, жившей в Италии и обожавшей эту пасту. В 2007 году она предложила отмечать 5 февраля как день, посвящённый Нутелле. Постепенно инициатива переросла в международное движение: поклонники продукта начали делиться рецептами, фотографиями и историями в соцсетях. Компания Ferrero официально поддержала праздник, и сегодня он отмечается в десятках стран.
Почему Нутелла так популярна. Секрет успеха кроется в простоте и универсальности продукта. Шоколадная паста отлично сочетается с тостами, блинами, фруктами, мороженым и даже выпечкой. Её можно есть ложкой прямо из банки — и это не стыдно! Бренд стал символом уюта, детства и небольших радостей. Неудивительно, что ежегодно в мире продаётся более 365 тысяч тонн Нутеллы — это целая банка каждую секунду!
Как отмечают праздник по всему миру. В этот день рестораны предлагают специальные десерты с Нутеллой, блогеры делятся креативными рецептами, а обычные люди устраивают домашние дегустации. Многие публикуют в соцсетях фото с хештегом #worldnutelladay. В Италии, на родине продукта, устраиваются фестивали, а в некоторых странах проходят благотворительные акции: часть выручки от продаж пасты направляется на помощь детям.
Интересные факты о продукте. Для производства одной банки Нутеллы требуется около 50 лесных орехов. Европейцы потребляют 75% мирового объёма пасты, а самый большой любитель — Люксембург: на душу населения здесь приходится до 9 кг в год! Интересно, что оригинальный рецепт до сих пор хранится в секрете, а главный завод компании находится всё в том же итальянском городе Альба.
Как насладиться праздником с пользой. Не ешьте Нутеллу в больших количествах — помните о калорийности и содержании сахара. Используйте пасту как дополнение к завтраку: намажьте тонким слоем на цельнозерновой хлеб или добавьте чайную ложку в овсянку. Экспериментируйте с рецептами: попробуйте добавить Нутеллу в йогурт, фруктовый салат или домашнее мороженое. Главное — получайте удовольствие от маленьких радостей и делитесь ими с близкими!